Os fabricantes de cervejas artesanais deparam-se, atualmente, com um novo mercado consumidor, o qual se interessa em processos produtivos singulares, que ofereçam um produto de qualidade. Portanto, aprender e/ou aprimorar ...
A proliferação microbiológica e de algas pode ser considerada como um dos problemas mais comumente encontrados nos sistemas de refrigeração industrial. É responsável por gerar grandes danos a estrutura e equipamentos que ...
Quando se interpreta uma análise de solo, primeiramente deve ser verificada a necessidade ou não da calagem. Por causa da influência sobre a eficácia dos fertilizantes, melhorando o ambiente radicular e facilitando a ...
As estações de tratamento de água (ETA) tem necessidade de reciclar o resíduo proveniente da sedimentação de matérias orgânicas, denominada de lodo, o qual tem a variação em sua composição, de acordo com o mês da coleta, ...
Neste trabalho foi realizado um estudo sobre a pólvora negra para fins pirotécnicos.
Abordaram-se assuntos relacionados à pólvora negra desde sua origem, características, indústria pirotécnica, produção, até suas outras ...
A cal virgem é um produto obtido através da calcinação do calcário (CaCO3), em fornos conhecidos como fornos de calcinação e é aplicada nas mais diversas indústrias sendo suas características físico-químicas que diferenciam ...
Anualmente, são gerados milhões de toneladas de resíduos plásticos, provenientes do aumento na demanda de consumo no mundo. Muitas das vezes estes resíduos plásticos são descartados de maneira incorreta, no meio ambiente, ...
A cerveja é uma bebida alcoólica fermentada elaborada a partir da mistura de água, malte e lúpulo por meio da ação de leveduras. O processo de fabricação da cerveja industrializada é semelhante ao da cerveja artesanal, no ...
Sabe-se que a cerveja é uma bebida proveniente de um procedimento de fermentação, mediante a adição de levedura cervejeira, do mosto açucarado oriundo do malte de cevada, sujeito a um processo produtivo, adicionado de ...
O hidróxido de cálcio em suspensão aquosa, é o produto derivado da hidratação da
cal virgem calcítica ou dolomítica com dosagem de água acima da proporção
estequiométrica, formando uma mistura homogênea de sólido e líquido ...
A cal virgem pode ser aplicada como insumo e matéria-prima nos mais diversos processos produtivos, os fornos de calcinação são os responsáveis por realizar a calcinação do calcário (CaCO3) e transformá-lo em óxido de cálcio. ...
Atualmente o grande consumo de materiais plásticos vem trazendo consequências ruins para a população mundial. Juntamente com o esse consumo exagerado, está á elevada produção de resíduos plásticos e uma grande necessidade ...
O mercado de cervejas artesanais no Brasil quando comparado ao de outros países se mostra relativamente pequeno, mas com uma grande capacidade de expansão. O estado de Minas Gerais se mostrou pioneiro e como um dos polos ...
A busca por alimento, fez com que o homem extraísse da natureza o carboidrato mais consumido dos últimos tempos, o açúcar, e tal técnica foi sendo aprimorada desde os primórdios. Conhecimentos sobre mercado, propriedades ...
A cerveja é uma bebida obtida pela fermentação alcoólica cujo processo de elaboração é cada vez mais atenuado e melhor controlado. A produção artesanal utiliza técnicas que não necessitam de equipamentos com alta tecnologia, ...
A cerveja pode ser definida como sendo uma bebida carbonatada, com teor alcoólico, preparada a partir da fermentação por leveduras do malte de cevada, contendo lúpulo e água, podendo ainda utilizar-se de outras matérias-primas, ...